RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK SPESIAL

Olahan Ayam - Bagaimana Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu rujak Yang Paling Enak? -  Menu hari ini masih seputar olahan ayam untuk sahabt semua, bagaimana bunda masih belum bosan-kan dengan olahan ayam? sebab hari ini saya akan berbagi resep yang praktis, mudah, da tidak repot yaitu ayam panggang bumbu rujak. Untuk porsinya ini kira kira 4 orang, kalau bumbunya sesuaikan sendairi ya.. prosesyan paling sekitar 30 - 45 menit sudah siap disantap.

Yang biki menggugah selera adalah tampilan-nya itu lho... coklat kemerahan dan sedikit kehitaan bagian ujung da permukaa-nya. Untuk penyajian-nya disarankan dengan lalapan ketimun atau daun kemangi, tapi nggak ada juga nggak apa apa langsung sikat saja...

Resep & cara membuat Ayam Panggang Bumbu rujak

Bahan bahan;
  • 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 4 bagian atau 8 bagian sesuai selera
  • 4 lembar daun jeruk
  • 500 ml santan (atau santan dari 1 butir kelapa)
  • 2 sendok makam air asam jawa (larutkan 1 sendok teh asam dengan 2 sendok makan air)
  • penyedapnya pakai 1 bungkus Royco Ayam saja
Bumbu yang dihaluskan:
  • 150 gram cabe merah keriting atau sesuai selera
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh gula merah, disisir
  • 1/2 sendok teh terasi
Cara Memasak
  1. Mula mula Remas ayam dengan sedikit garam agar rasa asin-nya masuk lalu panggang hingga setengah matang saja
  2. Kemudian Rebus ayam dan semua bahan lainnya jadikan satu termasuk bumbu halus di atas api kecil hingga ayam lunak dan bumbu agak mengering.
  3. Nah sekarang panggang ayam hingga matang beserta bumbunya, jika dirasa sudah cukup matang angkat dan sajikan...
Kau Harus Coba: Ayam Rica Rica Khas Manado yang Pedas spesial lezat 
Begitulah resep dan cara membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak spesial lezat, selamat mencoba dan selamat menikmati, tetaplah bersama kami untuk mendapatkan info seputar esep masakan...

Reverensi: http://www.royco.co.id/Resep/Detail/4383/1/resep-ayam-bakar-bumbu-rujak
Advertisement
RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK SPESIAL


Buka Komentar