RESEP SEDERHANA AYAM GORENG RICA RICA GURIH PEDAS

Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Kalau anda sudah bosan dengan ayam goreng yang begitu begitu saja, saya punya resep ayam goreng yang pedas dan pastinya lebig gurih yaitu Ayam Goreng Rica Rica pedas.

Menu masakan ini memiliki nilai jual yang tiggi lho... coba saja. Orang Indonesia ini-kan seleranya pedas kalau tidak ada pedasnya serasa hambar, selalu ada yang kurang. Untuk membuat Ayam goreng Rica pedas ini cukup mudah dan bahannya tergolong sederhana, untuk lebih jelasnya yuk mari'...

Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Rica Rica Pedas Gurih

Bahan Bahan :
  • 1 ekor ayam kampung, potong 6 bagian
  • 6 butir bawang merah, iris halus
  • 2 batang serai, memarkan.
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1 lembar daun kunyit, simpulkan
  • 4 lembar daun jeruk
  • 5 sdm minyak, untuk menumis
  • 500 ml air
  • 4 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm Kecap Manis (recommended bango)
  • 3 batang daun bawang, potong ½ cm
  • 2 ikat daun kemangi, petiki daunnya
Bumbu, Yang dihaluskan :
  • 100 g cabai merah keriting
  • 10 buah cabai rawit merah
  • 6 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt garam
Cara Memasak/membuat Ayam Rica"
  1. Mula mula tumis bawang merah, serai, daun pandan, daun kunyit hingga harum.
  2. Kemudian Masukkan bumbu halus, daun jeruk, tumis hingga harum dan matang.
  3. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tuangkan air, lalu kecilkan api. Masak hingga ayam matang dan lunak, serta air hampir habis.
  4. Tambahkan air jeruk nipis, garam, kecap manis, daun bawang, dan daun kemangi, aduk rata. Angkat.
Coba Juga: Cara Membuat Rica Rica Daging Kambing Dengan Cabai Hijau Yang Enak
Nah begitulah resep dan cara membuat ayam goreng rica rica pedas dan gurih, jangan lupa  ya resep ini di share agar sahabat anda juga dapat menikmati lezat dan gurinya Ayam Goreng Rica Rica ini.

#Ayam #Rica Rica #Pedas

Reverensi : http://www.bango.co.id/resep/details/1697/ayam-goreng-rica---rica/
Advertisement
RESEP SEDERHANA AYAM GORENG RICA RICA GURIH PEDAS


Buka Komentar